2021-06

新作の予感。あさり節と白醤油で仕上げたラーメン。まだ試作中です。

看板メニューである『新巻鮭ラーメン』の販売が終了 ときしらずを開店する前身のラーメン研究会時代から地元の特産品を...

ラーメン研究の日記を書きます！麺匠ときしらずのあぎです。新作ラーメンやご当地ラーメンを研究して今まで出会った事の無い味...